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是的,我爱上了这老板娘

羊习习 2016.04.14赞204 / 浏览5007

粉丝的推荐,盛情难却,不想这一去,却再也回不了头…

这家天桥下的桂林米粉店
一开就是十三个年头
有的人从初中吃到现在带着女儿一起来吃
有的人公司搬了还专程跑过来找老板娘嘿嘿嘿

来店里的人,老板娘几乎都认得,一边忙着,一边和客人聊家常。
“还是锅烧干捞加蛋对吧?”
“哎呀,你怎么从龙华来啦,打个电话我提前做好给你嘛”
“哎,上次你说…”
第一次,进了一个这样嘈杂的小店,像进了一个家。

一个小店,一家人

老板娘忙前忙后,叔叔送外卖,女儿周末也会来帮忙,就这样走过了13年。不过老板
娘说,不知道还能坚持多久,这里快要拆了,可能要寻找新铺头了。

老板娘一家是柳州人,店里主要卖桂林米粉和螺蛳粉。说起柳州,老板娘便激动的停不下
来,什么街边桃花木棉花开的好美哒,问及为何不回去呢?老板娘笑一笑说,有些地方来
了,就走不了,有些人遇见了,便舍不下。

最爱酸笋那股臭臭酸酸的味道,老板娘自家腌制的酸笋不仅新鲜,而且很脆!

鲜“榨”的米粉,我本来还以为是老板娘写错字了…原来是将发酵好的米浆,压榨成一条
条粉状落入热锅中煮出来。这样新鲜的粉,加上自家做的小菜,和家里的味道一样熟悉,永远不会吃腻。

不怕辣的还可以加几勺秘制的剁辣椒酱,酸酸辣辣把这些天的阴霾一扫而光。

老板娘在桌台养着菠萝花,她说这花像太阳,如果谁要就送谁。在人来人往的下梅林
天桥下,它就静静的在那里坚守着,等着你进去,点上一碗粉,吃下一碗温情,
带走一盆菠萝花。

【店名】千定桂林米粉
【地址】下梅林市场人行天桥下
【人均】10-20元
【营业时间】8:00-23:00

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